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【别 名】 老虎姜、鸡头黄精、冰盘七。
【形 态】 多年生草本，高50～80㎝。根茎横走，肉质肥大，黄白色，扁圆柱形，有数个茎痕，茎痕处较粗大，最粗处直径可达2.5㎝，先端突起有时呈鸡头状，具环节，生有少数须根。茎单一，直立，有时呈攀援状；圆柱形，光滑无毛。叶无柄，常4～5枚轮生，叶片条状披针形，长7～12㎝，宽8～14㎜，先端渐尖并卷曲或弯曲成钩，上面绿色，下面淡绿色。花腋生，下垂，花梗长1.5～2㎝，先端2歧。着生花2朵，苞片膜质，远较花梗短，长3～5㎜，位于花梗基部；花被筒状，长8～13㎜，白色或乳白色，先端6齿裂，长约4㎜，常绿白色；雄蕊6，着生于花被筒的中部或偏上，花丝光滑；雌蕊1，与雄蕊等长，子房上位，长约3㎜，柱头上有白毛。浆果球形，黑色，直径7～10㎜。花期5～6月，果期6～8月。
【生 境】 多生长在高山、二高山的杂木林及草丛中。
【分 布】 巴东、建始、恩施、来凤、鹤峰等县市。
【药用部位】 根茎。
【采收加工】 秋季采挖，除去地上部分及须根，洗净，置蒸笼内蒸至呈现油润时，取出晒干或烘干。
【药材性状】 干燥根茎呈不规则的圆锥状，形似鸡头（鸡头黄精），或呈结节状似姜形（姜形黄精），分枝少而粗短，长3～16㎝，直径1～4㎝。表面黄白色或黄棕色或淡黄色，半透明或略透明，有细纵皱纹及稍隆起呈波状的环节，一端常为未发育的侧芽小点。须根痕多呈点状突起，多集中于膨大部分。质略硬而韧，折断面黄色至淡棕色，糖质或半透明角质样，并有多数黄白色小点。微带焦糖气，味微甜，粘牙。
【化学成分】 含烟酸、醌类物质、粘液质、淀粉、糖类。
【药理作用】1、降压作用，黄精的水浸液、乙醇－水浸液和30%乙醇浸出液有降低麻醉动物血压的作用。
2、对血糖的影响：黄精浸膏给家兔口服，其血糖量起初正常，渐次增高，然后降低，并对肾上腺素引起的血糖过高呈显著的抑制作用。
3、抗菌作用：试管试验对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、结核杆菌、多种皮肤真菌及某些病毒（如麻疹病毒）等均有抑制作用。黄精对足癣、股癣都有一定的疗效。尤对足癣的水泡型及糜烂型疗效最佳，黄精煎剂治疗豚鼠实验性结核病。疗效与雷米封接近，且明显改善健康状况，可能与其强壮作用有关。
【性 味】 甘，平
【功能主治】 补气养阴，健脾，润肺，益肾。主治脾胃虚弱，体倦乏力，病后口干食少，肺虚燥咳，内热消渴，筋骨软弱，精血不足，脚癣。
