【别 名】 桂花。
【形 态】 常绿灌木或小乔木,高可达10m。叶对生,革质,椭圆形或椭圆状披针形,长4~12㎝,宽2~4㎝,顶端急尖或渐尖,基部楔形,全缘,有时部分或全部疏生小锯齿,侧脉6~8对,在叶下面隆起;叶柄长约2㎝。花序簇生于叶腋;花梗纤细,长3~10㎜,基部苞片长3~4㎜,4裂;花冠白色或金黄色,极芳香,4裂;雄蕊2,着生在花冠筒近顶部。核果椭圆形,熟时紫黑色。花期9~11月,果期次年4~5月。
【生 境】 喜生于土壤肥厚的地方,普遍栽培于庭园中。
【分 布】 全州各县市。
【药用部位】 花,果实,根及根皮。
【采收加工】 9~10月开花时采花,阴干,拣去杂质,密闭贮藏。果实4~5月采收,用温水浸泡后晒干。根9~10月采挖,剥皮,洗净,晒干。
【化学成分】 花含芳香物质,如γ-癸酸内酯、α-紫罗兰酮、β-紫罗兰酮,反-芳樟醇氧化物,顺-芳樟醇氧化物,芳樟醇,壬醛以及β-水芹烯,橙花醇,牻牛儿醇二氧-β-紫罗兰酮。
桂花子含脂肪油,出油率达11.9%。
【性 味】 花:辛,温。果:甘、辛,温。根:辛、甘,温。
【功能主治】 花:散寒破结,化痰止咳。主治痰饮咳喘,肠风血痢,疝气,风虫牙痛,口臭,经闭,胃腹胀痛。
果:暖胃平肝,散寒止痛。主治肝胃气痛。
根及根皮:祛风除湿,散寒止痛,止咳平喘。主治风湿痹病,脘腹冷痛,牙痛,肠风下血,皮肤痒疹,咳嗽气喘。