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【别 名】荷花、藕。
【形 态】多年生水生草本。根状茎横生，长而肥厚，有长节。叶圆形，高出水面，径25～90厘米；叶柄常有刺。花单生在花梗顶端，径10～20厘米；萼片4～5，早落；花瓣多数，红色、粉红色或白色，有时逐渐变形成雄蕊；雄蕊多数，药隔顶端伸出成1棒状附属物；心皮多数，离生，嵌生于花托穴内；花托于果期膨大，海绵质。坚果椭圆形或卵形，长1.5～2.5厘米。种子卵形或椭圆形，长1.2～1.7厘米。花期7～8月，果期9～10月。
【生 境】 生于池沼湖泊及阔水沟中。
【分 布】全州各县市。
【药用部位】 根茎的节、雄蕊、果实、种子、胚、花托、叶、叶柄顶端、叶柄等。根状茎的节，名“藕节”；雄蕊，名“莲须”；老熟的果实，名“石莲子”；成熟的种子，名“莲子”；胚，名“莲心”；去果实的成熟花托，名“莲房”；叶，名“荷叶”；叶柄顶端的一小块，名“荷蒂”；叶柄，名“荷梗”。
【采收加工】
1、藕节：收集副食品加工后的藕节，晒干后搓去须根。
2、莲须：大暑前后摘取含苞初放的花蕾，将花心摘出，晒干。
3、石莲子：冬至前后，摘取莲房，剥取坚硬老熟果实，晒干。
4、莲子：秋季果实成熟时，割下莲房，取出果实，晒干。
5、莲心：收集莲子胚，晒干。
6、莲房：收集除去果实后的花托，剪除果梗，晒干。
7、荷叶：大暑前后剪取叶片，鲜用或晒干。
8、荷蒂：大暑前后剪取叶柄部顶端一小块，晒干。
9、荷梗：取剪取叶柄部顶端后剩下的下梗，截段，晒干。
【药材性状】1、藕节：本品呈不规则短圆柱形，两端常有部分节间残留。表面黄棕色或灰棕色，节间表面具细致的纵脉纹。两端切面平坦或稍凹凸不平，中央有小孔，四周有7～9个较大的孔。质坚硬。气微，味微甜涩。
2、莲须：本品的花药与花丝大多已分离。花丝呈丝状而略扁，稍弯曲，黄色。花药线状，多扭转呈螺旋状，黄色，分2室而纵裂，内留有部分细小黄色花粉。质轻，气微香，味微涩。
3、石莲子：本品呈椭圆形或卵圆形，两端稍尖，长1.5～2厘米，径0.8～1.3厘米。表面灰黑色，果顶有圆孔状柱迹或残留的柱基，基部为果梗痕。砸碎后，内含莲子。
4、莲子：本品略呈椭圆形或类球，表面黄棕色至红棕色，有细纵纹，种皮薄而稍皱缩，紧贴于种仁上，不易剥离。子叶两瓣，肥厚，黄白色，粉性，中有空隙，具绿色的莲心。
5、莲心：本品呈扁柱形，先端为幼叶2枚，一长一短，向下倒折，深绿色，中央为胚芽，直立，味极苦。
6、莲房：本品呈平顶倒圆锥形，但多已压扁，近似蜂窝状，顶有有14～22个孔穴，质疏松如海锦样，极易撕碎。气微，味涩。
7、荷叶：本品通常折叠成半圆形或扁形，完整或部分破碎。展开后叶片呈盾状圆菜，上表面灰绿色或棕绿色，略粗糙，下表面淡灰绿色或灰白色，平滑，略有光泽。
8、荷蒂：本品近半圆形。上表面棕绿色，较粗糙，下表面棕黄色，有光泽，中央有残存的叶柄，质松脆，气微，味涩。
9、荷梗：本品近圆柱形。表面淡黄色至棕色，具深浅不一的纵沟和多数刺状突起，质轻脆。气微，味微涩。
【化学成份】根状茎含鞣质、天门冬酰胺、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、菸酸、维生素C、叶含生物碱：莲碱、荷叶碱、原荷叶碱、杏黄罂粟碱、黄酮类槲皮素，种子含棉子糖、β-谷甾醇，莲心含莲心碱、异莲心碱、耐佛碱、荷叶碱、莲碱、杏黄罂栗碱、木犀草甙、金丝桃甙及芦丁。
【药理作用】
1、荷叶：（1）临床观察有降压及降压血清胆固醇作用。（2）干粉能显著缩短家兔血浆再钙化时间。（3）荷叶炒炭可缩短出血、凝血时间。（4）抑菌试验证明能抑制痢疾和伤寒杆菌。
2、莲房：能抑制葡萄球菌生长。
3、莲心：从莲心中提出莲心碱结晶，有短暂降压作用。
【性 味】1、藕节：涩，平；
2、莲须：甘、涩，平。
3、石莲子：甘、微苦，平。
4、莲子：甘、涩，平。
5、莲心：苦，寒。
6、莲房：苦、涩，温。
7、荷叶：苦，平。
8、荷蒂：苦，平。
9、荷梗：苦，平。
【功能主治】 １、藕节：收敛止血，活血化瘀，主治诸出血症。
2、莲须：止涩固精。主治遗精、遗尿，赤血带下。
3、石莲子：健脾止泻。主治慢性痢疾，食欲不振。
4、莲子：补脾，养心，涩肠，固粗。主治脾虚泄泻，久痢，心悸失眼，遗精，白带。
5、莲心：清心，安神。主治心烦口渴，遗精，高血压。
6、莲房：消瘀止血。主治：月经过多，尿血，便血，外治子宫脱垂。
7、荷叶：清暑，解热，升阳，散瘀。主治：暑热头晕，暑热泄泻，止血，衄血。
8、荷蒂：和胃，安胎，升提。主治胎动不安，脱肛。
9、荷梗：宽胸，消暑。主治受署胸闷，乳汁不通。
