华中药用植物园

【别　　名】　麻脚杆、魔芋、蒟蒻。

【形　　态】　多年生草本，高30～200㎝。地下块茎扁圆球形，粗壮，直径达20㎝，肉质，暗红褐色。叶从块茎中央抽出，直立，具长柄，粗壮，圆柱形，淡绿色，具紫红色斑；叶片大，为掌状复叶，小叶又作羽状全裂，轴部具不规则的翅；小裂片披针形至长圆状椭圆形，长4～8㎝，先端渐尖，基部下延，与叶柄连成翼状，全缘，叶脉网状。佛焰苞大，广卵形，下部筒状，暗紫色，具绿色的纹理，长约30㎝，花单性，先叶而生；肉穗花序圆柱形，淡黄白色，较佛焰苞长约1倍，先端舌状，下部为多数细小的红紫色雌花，上部有多数细小的褐色雄花，并有大型暗紫色附属物，膨大成棒状，高出苞外；子房球形，花柱短。浆果球形或扁球形，成熟时浅黄绿色。花期夏季。

【生　　境】　多为栽培，林缘偶有野生。

【分　　布】　全州各县市。

【药用部位】  块茎。

【采收加工】　秋季采收，切片，晒干。

【药材性状】　块茎呈扁圆球形，直径4～20㎝，顶端中央凹陷，可见茎的残痕，周围有多数须根痕。外皮薄，呈暗棕色或黑褐色，外皮脱落处呈灰黄色或棕褐色，有皱纹。质坚硬，断面灰白色或淡棕色，粗糙，凸凹不平或显颗粒状，散在有棕红色小点。无臭，味淡，辣而麻舌。

【化学成分】　含魔芋甘露聚糖50%（经高峰淀粉酶或魔芋粉中细菌的作用，则生成甘露蜜糖，经酸水解又生成2分子甘露糖和1分子葡萄糖），蛋白质30%，淀粉及葡萄糖、果糖、甘露糖及蔗糖等。

【药理作用】

1、温浸液对兔、犬有扩张末稍血管降低血压、兴奋离体肠管的作用，但均可被阿托品或抗组织胺药所拮抗。

2、对大鼠下肢有引起浮肿的作用。

【性　　味】　辛，寒。有毒。

【功能主治】　消肿解毒，化痰散结。主治痈疽疱毒，膝关节疼痛，蛇咬伤，颈淋巴结核，癌肿，风痰咳嗽，跌打损伤。