华中药用植物园

【别　　名】　红苕，红薯，番薯。

【形　　态】　多年生草质藤本，光滑或稍被毛，有乳汁。块根白色，红色或黄色。茎匍匐地面而生不定根。叶对生，宽卵形或心状卵形，全缘或分裂，先端渐尖，基部截形至心形，叶柄有毛，与叶片近等长。伞形花序腋生，有时单生，花红紫色或白色；花萼5深裂，裂片不等长，卵圆形有小锐尖；花冠管钟状漏斗形，顶端具不开展的5裂片；雄蕊5，基部膨大，被小鳞毛；子房2室，花柱长，柱头头状，2裂。蒴果，种子4，卵圆形，无毛。花期10～11月。

【生　　境】　普遍栽培于向阳的山地。

【分　　布】　全州各县市。

【药用部位】　块根、茎、叶。

【采收加工】　块根秋季采挖，除去泥土；茎叶10～11月采收，晒干或鲜用。

【化学成分】　块根含淀粉、葡萄糖、七叶树素，叶含十三种氨基酸。

【药理作用】　茎叶对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌及炭疽、白喉、伤寒、绿脓等杆菌均有抑制作用。

【性　　味】　块根：甘，平。茎叶：甘、涩，微寒。

【功能主治】　块根：补中生津，止血，排脓。主治胃及十二指肠溃疡，崩漏，腹泻，无名肿毒，乳疮，湿热黄疸，疮毒发炎。

茎叶：清热解毒，消肿排脓，活血祛瘀。主治吐泻，便血，血崩，乳汁不通，痈疮久不溃脓。