山楂(Crataegus pinnatifida var. major N. E. Brown)
山楂(Crataegus pinnatifida var. major N. E. Brown)
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【植物分类】    为蔷薇科(Rosaceae)山楂属(Crataegus)植物。

【别  名】  朹、檕梅、朹子、鼠查、羊梂、赤爪实、棠梂子、赤枣子、山里红果、酸枣、鼻涕团、柿樝子、山里果子、茅樝、猴樝、映山红果、海红、酸梅子、山梨、酸查、野山楂又名:小叶山楂、山果子。

【形  态】

1.山里红 落叶乔木,高达6m。枝刺长1-2 cm,或无刺。单叶互生;叶柄长2-6 cm;叶片阔卵形或三角卵形稀菱状卵形,长6-12 cm,宽5-8 cm,有2-4对羽状裂片,先端渐尖,基部宽楔形,上面有光泽,下面沿叶脉被短柔毛,边缘有不规则重锯齿。伞房花序,直径约4-150px;萼筒钟状,5齿裂;花冠白色,直径约1.5 cm,花瓣5,倒卵形或近圆形;雄蕊约20,花药粉红色;雌蕊1,子房下位,5室,花柱5。梨果近球形,直径可达2.5 cm,深红色,有黄白色小斑点,萼片脱落很迟,先端留下一圆形深洼;小核3-5,向外的一面稍具棱,向内面侧面平滑。花期5-6月。果期8-10月。

2.山楂本种与山里红极为相似,仅果形较小,直径37.5px;叶片亦较小,且分裂较深。(摘自《中华本草》)

【生  境】生于海拔100-1500m的溪边、山谷、林缘或灌木丛中。

【分  布】

1.山里红 分布于华北及山东、江苏、安徽、河南等地。

2.山楂 分布于东北及内蒙古、河北、山西、陕西、山东、江苏、浙江、江南等地。

【药用部位】    果实

【采收加工】  9-10月果实成熟后采收。

【药材性状】

1.山里红果实近球形,直径1-62.5px。表面鲜红色至紫红色,有光泽,满布灰白色的斑点,顶端有宿存花萼,基部有果柄残痕。商品常加工成纵切片或横切片,厚2-8mm,多卷曲皱缩不平。果肉厚,深黄色至浅棕色,切面可见淡黄色种子3-5颗,有的已脱落。质坚硬。气微清香,味酸微甜。以片大、皮红、肉厚者为佳。

2.山楂果实类球形,直径1-37.5px。表面深红色,有小斑点,顶端有宿存花萼,基部有细长果柄。质坚硬。气微清香,味酸微涩。以个匀、色棕红、肉质者为佳。

【化学成分】

1.山里红 果实含左旋表儿茶精(epicatechin)槲皮(quercetin)金丝桃(hyperoside),绿原酸(chlorogenic acid),枸橼酸(citric acid)及其单甲酯(citric acid symmetrical monomethyl ester),二甲酯(citric acid symmetrical dimethyl ester)和三甲酯(citric acid trimethyl ester),蔗糖(sucrose),黄烷聚合物(flavan polymers),还含熊果酸(ursolic acid)0.27%

2.山楂 果实含左旋儿表茶精,槲皮素,金丝桃甙,绿原酸,枸橼酸,枸橼酸单甲酯,枸橼酸二甲酯,枸橼酸三甲酯,黄烷聚合物。果实100g中含花色素类(anthocyanin)11.28-16.04mg,酸类1.27%-2.46%,可溶性糖类9690-9910mg。市售商品 “北山楂”(包括山楂和山里红)。果实含黄酮约3%,另含熊果酸约0.5%,游离糖约20%。从中检出草酸(oxalic acid),枸橼酸,苹果(malicacid),琥柏酸(succinic acid),经测定枸橼酸含量约为5%。另报道,北山楂果实中含枸橼酸1.88%-3.14%琥珀1.04%-1.15%,乙酸(acetic acid)0.54%-0.61%维生素C0.03%-0.1%。果肉中脂肪酸有:亚油酸(linoleic acid)29.01%-38.23%棕榈(palmiticacid)18.10%-23.54%,硬脂酸(stearicacid)2.23%-3.74%,油酸(oleic acid)11.69%-22.13%亚麻(linolenicacid)20.24%-30.69%

【性  味】  酸甘;微温;无毒

【功能主治】 消食积;化滞瘀。主饮食积滞,脘腹胀痛,泄泻痢疾,血瘀痛经,闭经,产后腹痛;恶露不尽。


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