华中药用植物园

【别　　名】　黑木耳、耳子、云耳。

【形　　态】　子实体薄而有弹性，胶质，半透明，薄片常呈耳状或杯状，直径可达300px，厚约2mm，以侧生短柄固着于基质上，边缘不整齐波状，外面紫褐色，疏生短茸毛，边缘部分较密，里面平滑，暗褐色至紫褐色，子实体发达，淡紫褐色，担子埋生于子实体上表面胶质内，分隔，通常由４个细胞组成，每个细胞产生一长柄，再由其尖端生出一担孢子梗，生一个担孢子，担孢子弯长方形或圆柱形。

【生　　境】　多寄生于栎树或其他阔叶树的朽干上。

【分　　布】　分布恩施市、咸丰县、巴东等县。

【药用部位】  子实体。

【采收加工】　夏，秋季采收，去净泥土杂质，晒干。

【药材性状】　干燥的木耳呈不规则的块片，多卷缩，表面平滑，黑褐色或紫褐色，底面色较淡，质脆易折断，以水浸泡则膨胀，色泽变淡，呈棕褐色，柔润而微透明，表面有滑润的粘液。气微香，味微甜。

【化学成份】　含蛋白质，脂肪，糖类，粗纤维，灰分，钙，磷铁，葫萝卜素，硫胺素，尼克酸。糖中有甘露聚糖、甘露糖、葡萄糖、木糖、葡萄糖醛酸及少量戊糖和甲基戊糖。干木耳所含磷脂为卵磷脂脑磷脂，鞘磷脂，甾醇主要为麦角甾醇和22，23－氢麦角甾醇。

【性　　味】　甘，平。

      【功能主治】　补气血，润肺，凉血止血。主治气血两亏，四肢搐搦，肺虚咳嗽，咯血，肠风，血痢，血淋，血崩，痔疮。